„Przełamanie smaku…”

„Przełamanie smaku”, „Zielona nadzieja” czy „Małe, co nieco…”  to tylko niektóre pomysłowe nazwy potraw, które zostały zaprezentowane na  I Konkursie Kulinarnym w WTZ w Rykach.  Tematem konkursu były sałatki. Uczestnicy przygotowali aż 11 różnych sałatek ze zdrowych i świeżych produktów. Każda sałatka była przedstawiona jurorom przez kelnera który opowiedział także z jakich produktów jest przygotowana.

Przygotowane przez uczestników potrawy, oceniane były przez powołaną komisję konkursową, w skład której wchodzili:

Pani Dorota Lipiec  – pracownik Powiatowego Centrum Pomocy Rodzinie w Rykach,

Pan Marek Rybacki – Członek Zarządu Stowarzyszenia Euro – Toques Polska, mistrz Polski w carvingu,

Pan Mariusz Zając – Członek Stowarzyszenia Stowarzyszenia Euro – Toques Polska.

Z relacji Jury wiem, że decyzja nie była łatwa. Ale stało się! I tak:

I MIEJSCE dla pracowni fryzjerskiej za sałatkę „Przełamanie Smaku”

II MIEJSCE zajęła pracownia krawiecka i ich sałatka „Zielony Migdałek”

III MIEJSCE pracownia umiejętności społecznych za sałatkę „Zielona nadzieja”

Dzięki udziałowi w takich konkursach nasi uczestnicy rozwijają swoje zainteresowania i aspiracje. Zdrowa konkursowa rywalizacja pozytywnie wpływa na współpracę w grupie, rozwijanie kreatywności i zachęca do samodzielności w codziennym życiu.

Wspomniane Stowarzyszenie jest zrzeszeniem kucharzy i szefów kuchni. Głównym celem i kierunkiem działania ETP jest promocja najlepszej żywności i jakości produktów regulowanych przez instytucje europejskie i krajowe. Wszyscy członkowie stosują się do kodeksu, który jest zobowiązany do wspierania jakości i tradycji kulinarnej z każdego kraju i regionów Europy.

Zaproszeni goście podzielili się z nami zasadami zdrowego odżywiania, wskazali dobre nawyki żywieniowe. Podpowiedzieli nam co, i kiedy jeść aby cieszyć się piękną sylwetką a przede wszystkim zdrowiem.

Zarząd PSONI Koło w Rykach pracownicy i Uczestnicy WTZ

 serdecznie dziękuje za pomoc merytoryczną oraz wsparcie w organizacji konkursu

Stowarzyszeniu EURO – TOQUES POLSKA

 (https://www.facebook.com/pg/EuroToquesPLofficial/about/?ref=page_internal)